Francia retira del mercado mejillones gallegos tras varias intoxicaciones

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El Consello Regulador dice que los productos certificados se someten a estrictos controles

13 de abril de 2013 (10:26 CET)

Los Ministerios de Agricultura y Sanidad franceses han anunciado este viernes la retirada del mercado de las partidas de mejillones procedentes de Galicia, tras haber detectado "varios" casos de intoxicación alimentaria. En un comunicado conjunto, los dos departamentos recomiendan a los franceses que hayan comprado mejillones gallegos que se abstengan de consumirlos y que los lleven al establecimiento en el que los han adquirido.

"Han sido detectados en Francia varios casos de intoxicación alimentaria de tipo gastroentirítico en relación con el consumo de mejillones de España procedentes de Galicia", han explicado en su escrito los Ministerios de Agricultura y Sanidad. Las autoridades galas han indicado que las zonas de recogida en Galicia "han sido clausuradas" a raíz de la "detección de algas Dynophysis productoras de toxinas lipófilas". Los mejillones españoles, según los ministerios, fueron retirados de la venta el 9 de abril.

Controles

En Galicia todavía se está recopilando la documentación para estudiar a fondo el caso. Desde el Consello Regulador de la Denominación de Orixe Protexida Mexillón de Galicia han subrayado que si hubo partidas que llegaron en mal estado al consumidor, no estaban certificadas, puesto que el sistema de control establecido por la D.O.P. "hace imposible que un producto certificado con la D.O.P. Mexillón de Galicia llegue al mercado en esas condiciones". "Tiene que pasar por los centros de depuración y expedición autorizados y que se someten a efectivos controles sanitarios", ha destacado su presidente, Francisco Alcalde.

En el sistema establecido por la denominación de origen del mejillón gallego, el producto está "controlado" por la Consellería do Medio Rural e do Mar "y supervisado" por la Consellería de Sanidade, según ha señalado el presidente del organismo regulador. "A la espera de mayor información que clarifique el proceso, todo parece indicar que la partida afectada en su caso, si existiese, no habría pasado los procesos de depuración en Galicia", ha apuntado.
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